Nie idź tylko biegnij do kuchni i zrób to cudo.
Składniki na formę 18cm:
- 400g jogurtu naturalnego
- szczypta wanilii
- erytrol/ ksylitol
- 1-2 espresso do masy – u mnie zdrowa kawa @ bez kofeiny + 1-2 espresso jako top
- żelatyna – 50g
Masa: połącz jogurt, wanilię, słodzik i espresso w misce, dodaj 35g żelatyny rozpuszczonej w 120ml wody. Wymieszaj i wylej do formy.
Poczekaj aż zastygnie. Wtedy przygotuj górną warstwę – top – 15g żelatyny rozpuść w 200ml płynu – u mnie 2 espresso +woda.
Nie zalewaj na gorąco – poczekaj aż ostygnie.
Całość ma 416kcal. Naprawdę niewiele.
