Kolagen wołowy premium Grass-Fed 400g

Dlaczego wybraliśmy ten kolagen?

Naturalny profil aminokwasowy

Profil aminokwasowy jest jednym z najważniejszych parametrów jakościowych kolagenu. To on mówi Ci, ile w produkcie jest tego, za co kupujesz kolagen — czyli glicyny, proliny i hydroksyproliny, aminokwasów charakterystycznych dla peptydów kolagenowych.

Nasz kolagen zawiera ich dużo. Glicyna stanowi 24,3 g na 100 g białka, prolina 13,9 g, hydroksyprolina 11,9 g. Razem to prawie połowa składu aminokwasowego — i to jest dokładnie to, co odróżnia dobry kolagen od kolagenu z wątpliwego źródła.

Hydroksyprolina jest tu szczególnie istotna. Praktycznie nie występuje w innych białkach. Jeśli ją widzisz w wynikach badań — masz pewność, że produkt zawiera prawdziwy kolagen, a nie tańsze substytuty.

Jakość potwierdzona dokumentacją

Dla tego produktu dostępne są dokumenty jakościowe obejmujące:

• profil aminokwasowy
• deklarację GMO-free
• deklarację alergenową
• badania metali ciężkich
• badania mikrobiologiczne
• deklarację BSE/TSE
• zgodność z wymaganiami UE dotyczącymi bezpieczeństwa żywności

Każda partia jest weryfikowana zanim trafi do sprzedaży. Dokumenty dostępne na życzenie.

Jak używać

Standardowa porcja to 10–15 g dziennie (mniej więcej 1,5–2 płaskie łyżki stołowe).

Wymieszaj z kawą, wodą, koktajlem, jogurtem lub ulubionym napojem. Kolagen rozpuszcza się w zimnej i ciepłej cieczy — nie wymaga gotowania ani parzenia. Możesz wsypać go do owsianki, smoothie, jogurtu greckiego, do kawy z masłem i MCT, do wody z cytryną. Wybierz to, co i tak masz w codziennej rutynie.

Najwięcej osób stosuje porcję rano, raz dziennie. Niektórzy dzielą na dwie porcje — rano i wieczorem. Obie strategie działają, bo kolagen jest budulcem, który organizm wykorzystuje w cyklu kilku tygodni regularnego spożywania.

Kolagen wołowy Premium sprawdzi się szczególnie u osób, które:

Skład i wartości odżywcze

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Producent: wyprodukowano dla Glowness Sp. z o.o., ul. Stawy 5, 02-467 Warszawa.

Po co kolagen, skoro mam żelatynę? (lub odwrotnie)

To pytanie pada coraz częściej, bo na rynku jest dziś jedno i drugie. Krótka odpowiedź: kolagen i żelatyna to ten sam budulec, tylko w dwóch formach — i każda z nich pełni inną rolę w Twojej codzienności.

Oba produkty pochodzą z tej samej tkanki łącznej bydła. Oba zawierają glicynę, prolinę i hydroksyprolinę — aminokwasy, których Twój organizm używa do regeneracji skóry, stawów, włosów i błony śluzowej jelit.

Różnica jest w stopniu rozbicia łańcuchów białkowych.

Kolagen hydrolizowany (czyli ten, który masz w ręku) to peptydy o średniej masie cząsteczkowej 2000 Da. To bardzo krótkie łańcuchy, gotowe do wchłonięcia. Rozpuszczają się natychmiast w zimnej wodzie, nie zmieniają konsystencji napoju, nie mają smaku ani zapachu. Wsypujesz do kawy rano, mieszasz, pijesz.

Żelatyna to ten sam kolagen, ale z dłuższymi łańcuchami. W zimnym płynie pęcznieje, w gorącym się rozpuszcza, po schłodzeniu tworzy żel. To jest forma kulinarna — robisz z niej galaretkę, panna cottę, bulion, kremowy sos, sernik na zimno, domowe „żelki” dla dzieci.

Kiedy co wybrać:

• Chcesz codzienną dawkę kolagenu prosto do kubka, bez gotowania, bez zmiany smaku — kolagen hydrolizowany.
• Chcesz, żeby kolagen pojawił się w jedzeniu, które i tak robisz (deser, bulion, wypiek) — żelatyna.
• Chcesz mieć obie formy w domu i przemiennie korzystać — kolagen + żelatyna. To najczęstsze rozwiązanie u osób, które świadomie podchodzą do kolagenu w diecie.

Jedno nie zastępuje drugiego. Oba dostarczają tych samych aminokwasów — różnią się tylko tym, w jakim momencie dnia i w jakiej formie do Ciebie trafiają.